Cara Membuat Sambal Rujak Enak

wisata kuliner jogja

Siang-siang menjelang weekend gini kalau ngerujak seru nih!

Bumbu:
2 sisir Gula merah
1 bh Terasi
3 bh Cabai Rawit (sesuai selera)
1 siung bawang putih
1 sdt Garam
Air secukupnya
1/4 kg Kacang, goreng
4 mata asam jawa, cairkan

Isi:
1 buah Mangga muda
2 buah Jambu air
1 buah Kedongdong
1 buah Bengkuang
1/2 buah Nanas

Cara membuat:
1. Bleder semua bahan bumbu/saus hingga jadi atau ulek sampai halus
2. Potong-potong semua buah-buahan sesuai selera
3. Hindangkan buah dengan bumbunya

sumber :  masaktv


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *